Planiergeräte werden beim Ackerbau oder auch Straßenbau zum Planieren (auch Einebnen) eingesetzt. Planieren ist das Herstellen ebener Flächen oder Anhebungen mit gleichmässigem Gefälle (Gradiente), für stabile Böschungen oder etwa für die spätere Bebauung. Dazu werden Unebenheiten durch Abtragen entfernt oder befüllt. Im Bauwesen werden ebene Flächen als Planar bezeichnet.
